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FICHA TÉCNICA

Color rojo rubí intenso.

Aromas delicados a frutas rojas y especias.

En boca es frutado y amable. Con taninos suaves, amplio y de muy buen cuerpo. Generoso final de boca.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Altus
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,8%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Costa, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Despalillado y Prensado: Las cajas con los racimos se envían a una descobajadora y moledora a rodillos. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable, agregando levaduras seleccionadas y controlando las temperaturas entre 24 y 27 ºC. Tiempo de maceración total con los orujos: 18 días. Prensado neumático, trasiegos para eliminación de borras y embotellado.
PAÍS
Argentina

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