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Alta Vista Extra Brut Rosé

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FICHA TÉCNICA

Atractivo en vista. De tonalidad rosado perlado, abundantes y pequeñas burbujas demuestran fineza y elegancia.

En nariz es primavera, resalta además de notas florales un suave y distinguido carácter cherry.

De perfil cítrico con agradable volumen en boca fruto de su apropiado dulzor en combinación con su escaso tanino.
CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Extra Brut
CORTE
80% Malbec | 20% Pinot Noir
ALCOHOL
12,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Campo de los Andes, Valle de Uco - Mendoza.
PRECIO DE LISTA
$2.500,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
6°C a 8°C
ELABORACIÓN
Un espumante con elegancia, carácter y espíritu joven. El mosto se extrae por prensado directo de los racimos con escobajo, hasta una presión máxima de 1.2 Bar. La fermentación se realiza a bajas temperaturas, entre 12°C y 18°C, efectuando luego una estabilización de prótidos con bentonita.
PAÍS
Argentina

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