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Alamos

Alamos Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

$12.200,00
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Descripción

Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes.
Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco.
En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave, con taninos finamente integrados que aportan buena estructura y longitud.

Notas de cata

Vista
Púrpura con reflejos rubíes
Nariz
Remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco
Boca
Es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
970
Volumen
750 ml
Alcohol
13,5%
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Crianza / barricado
De 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.
Enólogo
Felipe Stahlschmidt
Precio de lista
$12.200,00
Elaboración
Fermentación: 1 día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 29º.

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Calificaciones de Alamos Cabernet Sauvignon

5,0
"Es un Cabernet Sauvignon especial, aterciopelado, suave, pero con un buen cuerpo como para permitir lavar el comedor y seguir disfrutando de una buena comida sin que el fondo del sabor del vino te arruine el paladar. Y lo mejor es que no tiene efecto retardado. Lo que se aprecia desde el principio es tal cual el vino. Lo que se dice un sabor franco."