El Malbec se convirtió en una palabra genérica. Tanto se masificó su producción que hoy, dependiendo de la región en la que haya sido elaborado, sus características pueden variar drásticamente. Hacé la prueba: comprá dos Malbecs de un mismo ...
La compañía presentó el avance de su plan de inversiones, el cual se encuentra en proceso de ejecución en el país durante el período 2012-2016. El principal grupo exportador de vino de la Argentina, con ve ...
Su autor, Carlos Navarro, destaca que buscó alejarse de "sofisticaciones innecesarias" y que compiló temas necesarios para transformarse en un conocedor. El experto Carlos Navarro presentó Secretos del Vino, un libro que, tal co ...
Sparkling Nights, la única feria de la Argentina dedicada exclusivamente a los espumantes, realizará su cuarta edición anual en el Hotel Panamericano. Ya se aproxima Sparkling Nights, el encuentro anual con los mejores ...
Desde los frizantes de otra época a los espumantes dulces de hoy, el azúcar es un factor que parece seducir al bebedor local. Una movida que llegó para quedarse. Primero fueron los frizantes. Después los tardíos. Y ahora ll ...
Para este Top 5 fueron seleccionados tres vinos blancos, un rosado y un espumante, con un factor común: son definitivamente frescos y versátiles. Lentamente, las noches se vuelven más templadas y, junto con el camb ...
Jorge Bourdieu, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza los diferentes terroirs de la provincia y los proyectos más sólidos. Desde hace rato la vitivinicultura argentina ha ...
A todos nos pasó alguna vez que llegado el momento de comprar una botella la oferta nos apabulla hasta quitarnos las ganas. Que la región, que el precio, que la variedad, la bodega, los p ...
Los bivarietales son vinos que combinan dos uvas complementarias. Cuáles son los tándems que mejor operan en nuestro mercado y qué etiquetas probar. En el vino, como en la cocina, tod ...
Vinos y Bodegas la muestra oficial de Bodegas de Argentina se prepara para celebrar una nueva edición, del 12 al 15 de septiembre, en La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires. En su duodécima edición, la muestra renueva sus contenidos y actividades ...
En los últimos meses aparecieron en el mercado algunas botellas interesantes. Estas son algunas de nuestras recomendadas, desde las más económicas a las más lujosas. 1. SUR DE LOS ANDES CABERNET SAUVIGNON 2010 / SUR DE LOS ANDES / $45 VER FICHA A ...
En la edición de agosto la revista estadounidense publicó una lista con los vinos argentinos degustados por Nathan Wesley. En esta oportunidad, destacamos aquellos que sacaron mayor puntaje en relación a su precio. La revista Wine Spectator public ...
La familia es dueña de una de las mayores empresas exportadoras de la Argentina. Ahora, buscan potenciar su negocio vitivinícola. Detalles de la iniciativa. ...
Representan una de las tendencias más interesantes de la industria vitivinícola local que se afianza ahora en la góndola. Cuáles son las razones y qué vinos probar. Hoy los enólogos ...
Infiel Wines lanzó sus primeras dos líneas de vinos, con un precio de $30 y $70. Planean invertir u$s1 millón en los próximos años. Detalles del proyecto. ...
No sólo tenemos las alturas vertiginosas de Salta, los valles cuyanos y las inmensidades patagónicas como factores de tipificación. También tenemos un estilo que se está haciendo propio y definitivamente característico del "vino argentino" como ...
En el primer semestre del año el fraccionado cayó 6,8% en volumen, pero la facturación se mantuvo estable, gracias a un aumento del 8,2% en precio promedio. Cuáles son las marcas que lideran las exportaciones. Por ranking medido en valor (U$S FOB ...
Una de las variedades de uva más plantadas en la última década pide pista en la góndola nacional y ofrece dos estilos bien diferenciados. Cuáles son las claves de su éxito y qué vinos prob ...
El inquieto consultor norteamericano habló con Día a Día sobre proyectos que está desarrollando con socios mendocinos en Armenia. ¿En qué anda Paul Hobbs estos días? Ciertamente dedicándo ...
Los días 9 y 10 de agosto se realizará en la localidad riojana de Chilecito la sexta Edición de EVINOR, Evaluación de Vinos del Noroeste. El encuentro, ...
El consumidor argentino no debe ser subestimado, ni siquiera en sus estratos más modestos. Desde el vinito hasta las etiquetas de lujo, creo que la gente sabe lo que toma mucho mejor de lo que creemos. La relación entre los jóvenes y el vino es un ...
El reconocido enólogo internacional está en Mendoza degustando los vinos que pronto saldrán al mercado, así como los tintos 2012 que están en tanque. Este defensor del terroir destaca que es momento de que el país salga a vender terroir y no un ...
El turismo vitivinícola es una actividad que ha tenido un crecimiento exponencial a nivel local. Las 170 bodegas que reciben a turistas en el país, de las cuales 107 son de Mendoza, receptaron el año pasado más de un millón de visitantes. Debe a ...
Mas allá de la calidad de producción que caracteriza a determinados terruños famosos, existen nombres que están ligados al vino de manera universal. Gustavo Choren señala que esa unión entre el nombre de ciertas regiones y sus vinos es uno de l ...
En la edición de junio, la revista Wine & Spirits destacó los mejores 100 vinos con relación precio-calidad. Además, en este número, se incluyó una selección de los últimos lanzamientos de Argentina, a cargo de Patricio Tapia. En esta nota, c ...
Esta variedad está buscando su posición en el mercado internacional para llegar a ser la segunda tinta más exportada. Se destaca por estar sólo en Argentina y los enólogos la describen como la "variedad exótica". Si la Bonarda será o no la pr� ...
En materia de marcas el negro pasó de ser un color cool para el branding de vinos a un concepto trillado que perdió lustre y carisma. ¿La creatividad está en crisis?. Cualquiera que haya trabajado en el desarrollo de un nuevo vino ...
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer un informe estadístico sobre el Malbec. Números en blanco y negro. Y algunas dudas para el varietal estrella. Es notable el ascenso del Malbec. De ser ...
Las inversiones durante el 2012 no se han detenido. Algunas bodegas están inyectando capitales propios y otras acceden a créditos a tasas accesibles para compra de bienes de capital, principalmente, pero también para aumentar viñedos. ...
Desde la consultora Stg analizan el impacto positivo de la medición de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero en la producción de cada bodega. El cuidado del medioambien ...
El proceso de globalización de la vitivinicultura parece acelerarse con la crisis en medio de la falta de certezas sobre lo que vendrá. Mientras tanto, la Argentina mantiene una posición relativamente firme que le asegura alguna estabilidad en el ...
La lucha permanente por salir adelante es parte de nuestra esencia. Somos un país privilegiado naturalmente, pero por una u otra razón nos cuesta despegar. Quizás por eso, aun en pleno auge de la vitivinicultura argentina, inserta en un modelo de ...
El crítico inglés reveló cuáles son sus 50 vinos preferidos en Argentina de 450 muestras degustadas. Dijo que hay más, pero que los develará en su blog a su debido momento. El crítico inglés Tim Atkin (MW) recorrió buena parte de las bodegas ...
Finca Alegría nació cuando una pareja de periodistas que cargaba en brazos a una beba llamada Alegría descubrió un terreno con una vista espectacular de los Andes. -¿Estamos en La Consulta? -No, esto es Altamira, corrige el vecino. ...
Cada vez hay más cepajes que de a poco empiezan a insinuarse en el mercado con ejemplares más que interesantes. Sin ser varietales extraños, son blancos y tintos singulares, con características propias, que amplían las posibilidades de los consu ...
Con festejos en varios lugares del mundo, Wines of Argentina celebró la segunda edición del Malbec World Day. Claves para entender el fenómeno de esta cepa. Wines of Argentina, entidad responsable de la imagen del ...