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Noticias y novedades del mundo del vino

21 minutos

Estos son los mejores vinos del 2020, según el voto de casi 30 referentes de esta industria
17/01/2021
iProfesional convocó a un grupo de reconocidos profesionales para que elijan el vino más destacado del año. Descubrilos en esta producción El 2020 quedará en la historia de la vitivinicultura como uno de los años más desafiantes. Sobre todo ...
9 minutos

La (re)evolución de los vinos blancos en Argentina
18/10/2020
El enólogo Sebastián Zuccardi aseguró que el país, donde reina y gobierna el Malbec, está en el buen camino de elaborar vinos blancos de clase mundial El Malbec en la Argentina, reina y gobierna. Es sinónimo de vino argentino. Es el Messi de ...
7 minutos

Pizza y vinos: 10 combinaciones que no fallan
12/10/2020
Para ir más allá del clásico maridaje de pizzas con cervezas, te proponemos vinos para acompañar una de las comidas preferidas de los argentinos En el mundo de las pizzas, no hay dudas de que reinan las cervezas. Sucede que, si bien el maridaj ...
4 minutos

Conocé la diferencia entre un vino Malbec y un Cabernet Sauvignon
07/10/2020
Cuando se empieza a beber vinos una de las primeras preguntas es cómo se perciben las diferencias entre uno y otro. En esta nota, un plan simple para sacar provecho. El juego de las diferencias es simple: uno se concentra en lo que rompe cierta arm ...
4 minutos

5 nuevísimos y buenos vinos para descubrir en cuarentena, más allá del Malbec
02/08/2020
¿Buscás nuevas etiquetas para disfrutar en casa? Entonces chequeá este top 5 conformado por 3 Cabernet Franc, un Cabernet Sauvignon y un Sangiovese Si te gusta el vino y buscás estar actualizado, entonces te presentamos un top 5 con algunas de ...
5 minutos

Los 10 mejores Malbec argentinos según la revista Decanter
11/07/2020
La prestigiosa publicación británica elaboró un ranking de las etiquetas con mejor puntaje de sus críticos. El Malbec argentino cosecha elogios en todo el mundo. En Argentina, con tantos y tan buenos Malbec, es difícil ponerse de acuerdo e ...
5 minutos

¿Buscás vinos nuevos?: chequeá estas cinco etiquetas para salir de la rutina
15/06/2020
En este top 5 de Vinos & Bodegas te dejamos recomendaciones para salir de lo clásico, con alternativas pensadas para diferentes paladares y presupuestos Si buscás vinos recién lanzados, entonces chequeá esta producción de iProfesional, en la ...
4 minutos

Vinos en casa: 6 tintos perfectos para no aburrirse
08/05/2020
En momentos en que recomiendan quedarse en casa, tener un buen vino puede ser un buen plan. Elisabeth Checa te sugiere qué etiquetas probar Son momentos complejos, en la Argentina y en el mundo. Reunirse con amigos o salir a disfrutar de un almue ...
5 minutos

Pisco chileno: 3 recetas de tragos para conocer este destilado
30/03/2020
Chile se posiciona cada vez con más fuerza como productor de pisco. A nuestro país llegan tres marcas que vale la pena probar: Mistral 35, Mistral Nobel y Control C. Para sumarlas a tu barra doméstica, prepará estos cócteles del bartender Federi ...
4 minutos

No lo tires: 10 maneras de aprovechar un vino picado
06/03/2020
Puede ser un ingrediente más en tu cocina, parte de tu botiquín de primeros auxilios o de tu kit de artículos de limpieza. Un vino picado esconde usos secretos bastante útiles. Enterate cuáles. ¿Descorchaste un Malbec 2004 y descubriste que ...
7 minutos

¿Buscás un gran regalo?: diez de los mejores vinos argentinos recién lanzados
20/02/2020
¿Estás buscando ricos vinos tintos para regalar? En esta producción de Vinos & Bodegas te recomendamos diez etiquetas de diversos precios que no fallan Entrar en una vinoteca buscando un vino para regalar puede ser todo un desafío. Considerand ...
10 minutos

Vino argentino: las 5 tendencias que vienen y los 15 mejores vinos argentinos
04/02/2020
Son resultado de las nuevas tendencias de la industria del vino: la exploración de nuevas zonas, la experimentación con otras cepas y la mínima intervención en bodega El 2019 no fue fácil para el país y en consecuencia tampoco lo fue para la ...
3 minutos

Vinos. 5 etiquetas recomendadas por menos de $220
25/01/2020
La tradición del vino en la mesa diaria sigue vigente gracias a que la Argentina es un país productor (el 5° más importante del mundo), y cuenta con vinos accesibles y de muy buena calidad. Hoy, por suerte, se producen los mejores vinos de la his ...
14 minutos

Vinos argentinos: 10 tendencias que marcarán la agenda del 2020
17/01/2020
En esta producción de Vinos & Bodegas entérate de qué es lo que está marcando la agenda entre enólogos, bodegueros y consumidores El del vino es un mercado complejo, en el que interactúan múltiples actores: bodegas, con su lógica mirada co ...
5 minutos

¿Hace calor?: vinos tintos perfectos para disfrutar en verano
12/01/2020
En esta producción, iProfesional te recomienda siete vinos de alta gama e ideales para salir de lo común, incluso cuando sube la temperatura Conforme el termómetro va subiendo, los vinos blancos, rosados y espumantes van destronando a los tinto ...
2 minutos

Cuatro vinos argentinos entre los 100 mejores del mundo
07/11/2019
Semana de lujo para los vinos argentinos. A tan solo días de conocerse que un Malbec -el Zuccardi Finca Piedra Infinita 2016- obtuvo una calificación de 100 puntos por parte de la influyente revista Robert Parker´s Wine Advocate, el informe de los ...
3 minutos

Estos son 10 de los mejores vinos argentinos, según el voto de enólogos
03/11/2019
En el marco de la sexta edición de The Winemakers, los propios enólogos cataron y votaron más de 40 vinos. El ranking de los más elegidos Una cata a ciegas, sin dudas, tiene un plus frente a las degustaciones tradicionales. Al no conocerse el ...
5 minutos

Nuevos vinos: 5 etiquetas de estreno que tenés que probar
11/10/2019
En Vinos & Bodegas te presentamos un top 5 de vinos novedosos y que se adaptan a un amplio espectro de presupuestos. ¡A tomar nota! Si buscás vinos nuevos en las góndolas, entonces chequeá este top 5 con diferentes propuestas: cuatro tintos y ...
9 minutos

Doce vinos súper originales y frescos para dar inicio a la primavera
27/09/2019
En esta producción de iProfesional te recomendamos vinos blancos, rosados, tintos y hasta naranjas que salen de lo común, perfectos para abrir la temporada ¿Buscás vinos frescos para despedir el invierno y darle inicio a la primavera? En esta ...
5 minutos

Diez vinos recomendados por Aldo Graziani y Valeria Mortara que hay que probar
20/09/2019
Los dos reconocidos sommeliers seleccionaron para iProfesional diez etiquetas incluidas en la edición 2019 de la Guía del Vino Argentino ¿Estás buscando vinos diferentes? Entonces chequeá estos diez vinos recomendados por los reconocidos somm ...
20 minutos

Apelación de origen, la nueva tendencia que denota la identidad de los vinos argentinos
12/09/2019
Los varietales irrumpieron hace 20 años, pero el lugar de procedencia demostró ser más importante para definir el carácter de un gran vino. Y si bien ya hay vinos de parcelas únicas, para entenderlos, primero hace falta conocer todo sobre la reg ...
11 minutos

Vinos recomendados: ricos Cabernet Sauvignon para celebrar su día
30/08/2019
El 30 de agosto se celebra a la cepa estrella a nivel mundial. En esta producción, vinos de diferentes regiones de la Argentina para disfrutar Si bien la Argentina es sinónimo de Malbec, el Cabernet Sauvignon ocupa un lugar preponderante en la v ...
10 minutos

Vinos: 12 Pinot Noir de diferentes regiones del país para celebrar su día mundial
18/08/2019
El 18 de agosto se festeja el Día del Pinot Noir y desde Vinos & Bodegas te proponemos etiquetas de diferentes terroirs para conocer más sobre la variedad De color algo traslúcido, de espíritu ligero y una elegancia que conquista, el Pinot Noi ...
5 minutos

Vinos recomendados: Cabernet Franc recién lanzados que hay que probar
09/08/2019
En esta producción de iProfesional te presentamos cuatro vinos de alta gama que acaban de llegar al mercado y que se ajustan a diferentes paladares El Cabernet Franc sigue siendo una de las grandes apuestas de los enólogos en la Argentina. Si bi ...
4 minutos

Vinos para el invierno: seis etiquetas que hay que probar, según Elisabeth Checa
08/07/2019
La periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, seleccionó para iProfesional seis vinos imperdibles para disfrutar durante la época invernal. Checa viene de presentar la edición 2019 de su guía que, a esta altura, es un ...
4 minutos

Vinos: estos son los 12 Malbec más votados entre 100 etiquetas catadas a ciegas
20/06/2019
En el marco del Desafío Federal, unas 110 personas cataron un amplio abanico de vinos y votaron en función de cuatro rangos de precios Más de 90 Malbec de alta gama de siete provincias productoras de vinos. Más de 100 catadores, que se reunier ...
6 minutos

Dime cómo es tu padre y te diré qué vino es el mejor regalo
13/06/2019
El incremento en diversidad en el mundo del vino ayuda a que haya opciones para los más variados gustos.... y personalidades. De ahí que, ante la inminencia del Día del Padre que este año se celebra el domingo 16 de junio, propongamos regalar un ...
7 minutos

Con qué vinos van bien las hamburguesas
07/06/2019
Lennon-McCartney, Gardel-Le Pera, Mick Jagger-Keith Richards... hay dúos que se construyen en cierta complementariedad de caracteres que potencia el resultado. Bueno, eso también pasa con las hamburguesas y las cervezas: ingeridas juntas se disfrut ...
3 minutos

Cuatro vinos argentinos que fueron premiados en el exterior de $400 a $1700
27/05/2019
Les Citadelles du Vin, el prestigioso concurso de vinos cuya entrega de premios tiene lugar en Burdeos, Francia, en el marco de la feria Vinexpo, coronó días atrás a un malbec argentino como el mejor del mundo. El galardón obtenido por Trapiche T ...
5 minutos

Diez ricos vinos blancos por menos de 350 pesos
01/05/2019
En esta producción, diez vinos blancos de diferentes estilos y regiones y que tienen varios factores en común: son ricos y no fallan La elaboración de vino blanco tiene sus diferencias respecto de la del vino tinto, muchas en realidad. Desde la ...
7 minutos

Estos son los 10 vinos más exclusivos para festejar el Día del Malbec
16/04/2019
El 17 de abril se celebra el Malbec World Day. Por qué es el cepaje estrella de la Argentina. Y selección de etiquetas premium para homenajearlo todo el mes. Hace ya tiempo que el malbec está, literalmente, en boca de todos. Entre las más de 4 ...
4 minutos

Grandes vinos para celebrar el día del Malbec, sugeridos por Elisabeth Checa
13/04/2019
El 17 de abril se festeja, en todo el mundo, el día de la cepa insignia de la Argentina. Vinos para no perderse, de la mano de una experta La periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, seleccionó para iProfesional cinco v ...
15 minutos

Cosecha 2019: los expertos revelan cómo serán los vinos de este año
05/04/2019
En medio de una coyuntura complicada llegó la nueva vendimia, y la dinámica que impone la naturaleza obliga a seguir. Infobae habló con los principales protagonistas del vino argentino para que cuenten qué esperar de los vinos del año El trab ...
4 minutos

Grandes vinos para recibir el otoño, sugeridos por Elisabeth Checa
20/03/2019
¿Buscás vinos de alta gama que no fallan? En esta guía, la prestigiosa periodista te sugiere opciones para disfrutar en esta nueva temporada La periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, está presentando la edición 201 ...
4 minutos

Cinco ricos vinos Malbec del Valle de Uco que son verdaderos best value
08/02/2019
En este top 5 de vinos recomendados, iProfesional te presenta vinos de altísima calidad, sin tener que pagar una fortuna por una botella El Valle de Uco se constituyó, hace unos 15 años, en el gran polo vitivinícola en el que terminó por hace ...
5 minutos

Vinos: esta son las 5 tendencias de las que se hablará en el año
28/01/2019
En esta nota te contamos las cinco tendencias en vinos que marcarán la agenda nacional. Desde vinos tirados hasta cepas muy poco tradicionales Desde la reivindicación a los cuatro vientos del vino con soda hasta la proliferación de cepas muy po ...
15 minutos

Refrescantes y divertidos: blends blancos, los más elegidos para beber bajo el sol
21/01/2019
Los vinos elaborados con más de una uva blanca llegaron para quedarse y multiplicarse. Son ideales para descubrir en esta época porque además de ser refrescantes, proponen experiencias tan diversas como entretenidas. Cómo son y cuáles elegir par ...
4 minutos

Vinos diferentes, más allá del Malbec: 5 etiquetas perfectas para el verano
17/01/2019
¿Buscando vinos tintos o blancos para disfrutar en días de calor? En esta selección, ejemplares que no fallan y de cepas no tradicionales A esta altura, el Malbec se ha convertido en una suerte de garantía. Muchos bebedores encuentran en su ar ...
3 minutos

Vinos para el verano: cinco nuevos rosados para no perderse
11/01/2019
El calor golpea en la ciudad y, en plena "temporada alta" de vinos rosados, te sugerimos cinco nuevas etiquetas para tener en la heladera Con la temporada de rosados ya inaugurada y un termómetro que finalmente comienza a reflejar el clima verani ...
7 minutos

Vinos para regalar: 10 ricos blends desde 100 a 1.000 pesos
22/12/2018
En esta producción te recomendamos diez vinos para obsequiar en estas fechas y que se adaptan a diferentes estilos y presupuestos Cada vez que llega fin de año y hay que pensar en un regalo, los vinos definitivamente corren con ventaja. El espec ...
2 minutos

En la cima, Salta y sus vinos - Un viaje al corazón del vino salteño
09/11/2018
Dolores Lavaque forma parte de la quinta generación de su familia dedicada a la vitivinicultura. Desde que tiene recuerdos el vino siempre formó parte de su vida y de su cotidianidad; para ella, tintos y blancos son un sinónimo de orgullo, de pasi ...
5 minutos

Cabernet Sauvignon: 10 vinos que no fallan para ir más allá del Malbec
26/10/2018
Si estás en busca de etiquetas que no fallan, entonces chequeá este top 10, con ejemplares para todos los bolsillos y de diferentes estilos La uva Cabernet Sauvignon es la reina de los cepajes tintos. Es difícil de domar pero, al mismo tiempo, ...
5 minutos

Día de la madre: cinco vinos tintos exóticos para sorprenderla
19/10/2018
Si estás pensando en regalarle en su fecha algo original, entonces chequeá esta guía de vinos recomendados, con precios a partir de los $300 En momentos previos al Día de la Madre, es común ver en las guías de compras, además de perfumes, l ...
6 minutos

Cinco nuevos vinos tintos de alta gama recién lanzados que tenés que probar
04/10/2018
En esta producción, te presentamos cinco etiquetas de alta gama que acaban de presentarse, para conocer y mantenerse actualizados Pese al contexto de inflación y de caída del consumo, hay bodegas que, en lugar de retraerse, eligen redoblar su e ...
4 minutos

Estos son los 6 mejores vinos blancos de la Argentina, según el voto de 40 enólogos
21/09/2018
En el marco del evento denominado "The White Wine Wave", los expertos se reunieron en Mendoza para degustar más de 70 etiquetas El último 7 de septiembre no sólo se festejó el Día del Enólogo; también se reunieron en Mendoza más de 40 wine ...
6 minutos

El ABC de los blends: cómo se hacen y 7 vinos que hay que probar
14/09/2018
En esta guía, todos los detalles para entender más sobre cómo los enólogos elaboran estos vinos y algunas etiquetas que hay que probar Cuando nos referimos a un blend, hablamos mucho más que de un simple vino. Se trata de la posibilidad casi ...
7 minutos

Grandes Malbec que hay que probar: 5 vinos para entender Valle de Uco
06/09/2018
En esta producción te recomendamos seis etiquetas para entender qué ofrecen zonas como La Consulta, Altamira, Gualtallary o Los Chacayes Así como es imposible intentar definir un estilo "promedio" del vino argentino, por los múltiples terroirs ...
3 minutos

Conocé estos vinos de alta gama que vienen de San Rafael
30/08/2018
Mendoza es la provincia con mayor cantidad de viñedos del país y su geografía vitivinícola se divide en tres grandes oasis: uno al norte, otro en el centro y otro en el sur, donde se encuentra San Rafael y su zona de influencia, a una altura que ...