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HISTORIA

Como su mismo nombre lo indica Vini-Terra, vinos de la Tierra, es el principio rector que se adoptó en la creación de esta empresa y ha sido la diferenciación cualitativa que se obtiene a partir del perfecto maridaje entre la tierra, como terroir y las variedades de uvas más adecuadas.

La bodega es dirigida por su dueño, Adriano Senetiner, un reconocido enólogo italiano con más de 45 años de trayectoria empresaria.

La filosofía de la empresa es la de obtener los mejores vinos de los mejores terroirs a los precios más adecuados para cada segmento del mercado.

Los viñedos, ubicados en Alto Agrelo, son reconocidos por la calidad de las uvas obtenidas a partir de las características de microclima de esta zona privilegiada. La altitud y la amplitud térmica permiten a las uvas madurar en su plenitud.

Los procesos de vinificación y embotellado satisfacen las exigencias impuestas por normas internacionales de calidad. De acuerdo a la línea, se utilizan vasijas de fermentación de cemento armado, acero inoxidable y pequeñas cubas de roble francés. Para el añejamiento se recurre a vasija francesa y blend entre vino de barrica y de vasija inerte, que termina su evolución en estiba en botella.

La producción y venta anual gira alrededor de 1.500.000 botellas.

UBICACIÓN

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