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Zolo Black Petit Verdot

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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo intenso casi negro.

Nariz: Sabores y aromas a frutos negros como la mora, grosella negra y arándanos. Combinadas con notas especiadas como el clavo de olor y grafito.

Boca: Final persistente y elegante.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Petit Verdot
CORTE
100% Petit Verdot
ALCOHOL
13,90%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza de 20 meses. Estiba en botella de por lo menos 12 meses antes de ser comercializado.
PRECIO DE LISTA
$7.600,00
ELABORACIÓN
Maceración pre?fermentativa por 5 días a 8º C.

Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28ºC y contacto con lías de 16 días.

100% Fermentación malo láctica.
PAÍS
Argentina

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