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FICHA TÉCNICA

Color rojo intenso. Aromas y sabores a frutos negros y confitura de ciruela. Aromas especiados como el eucaliptus y la pimienta negra. Su paso por roble le otorga sabores a café y chocolate. En boca es largo y con taninos amables
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Tapiz
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Los Acantilados, San Javier. Provincia de Río Negro, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
100
CRIANZA / BARRICADO
11 meses en roble.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° a 16° C
ELABORACIÓN
Pre-maceración en frío (entre 6 y 8ºC) por 5 días para extraer color y aromas. Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 8 días a 26ºC. 100% Fermentación Maloláctica.
PAÍS
Argentina

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