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FICHA TÉCNICA

Color: Rubí intenso con tonalidades negruzcas.

Aroma: Se presentan notas a frutos rojos, ciruela e higos disecados, con leves recuerdos mineral a grafito.

Boca: Intenso, de entrada dulce con notas a frutos rojos. De buena estructura y volumen en boca con final largo y persistente.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Vistalba
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
15,20%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en foudre de 3500 lts de roble Francés y 12 meses de estiba en botella.
ELABORACIÓN
Maceración Prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentado en pileta de concreto con un 10% de racimo enteros. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y Pisoneos.
ENÓLOGO
Alejandro Cánovas - Juan Pablo Murgia
PAÍS
Argentina

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