Vistalba Autóctono Gualtallary Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Vista: Rojo intenso con un profundo matiz violáceo.
Nariz: Se perciben intensas notas de frutos rojos frescos como frambuesas y casis, típicos de viñedos de zona fría y de altura. De gran pureza y firmeza, es un fiel exponente de la zona alta de Gualtallary.
Boca: Es intenso, vibrante, filoso y de largo final. Los taninos firmes pero elegantes le dan una jugosidad que invitan a beberlo.

Vista

Rojo intenso con un profundo matiz violáceo

Nariz

Intensas notas de frutos rojos frescos como frambuesas y casis, típicos de viñedos de zona fría y de altura

Boca

Es intenso, vibrante, filoso y de largo final

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Vistalba

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Gualtallary, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1450

Volumen

750 ml

Alcohol

15,20%

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

20 meses en foudre de 3500 lts de roble Francés y 12 meses de estiba en botella.

Enólogo

Alejandro Cánovas - Juan Pablo Murgia

Elaboración

Tradicional: Maceración Prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentado en cuba de madera durante 25 días. Trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y Pisoneos. Temperatura de fermentación 25°C.