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Las imágenes son meramente ilustrativas.

Vistalba

Vistalba Autóctono Chardonnay

Chardonnay · Blanco

Sin stock

Descripción

Color amarillo verdoso con reflejos acerados. En nariz, sus notas concentradas de flores blancas y algo herbal, se entremezclan con frutos de carozo como los duraznos y damascos. En boca su acidez natural lo vuelven fresco y vibrante. Su untuosidad y gran cuerpo invitan a seguir disfrutando de un largo y persistente final.

Notas de cata

Vista
Amarillo verdoso con reflejos acerados
Nariz
Sus notas concentradas de flores blancas
Boca
Su acidez natural lo vuelven fresco y vibrante

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1410
Volumen
750 ml
Alcohol
14,60%
Corte
100% Chardonnay
Crianza / barricado
12 meses sobre sus lías con sucesivos trabajos de bastoneo hasta su embotellado.
Enólogo
Alejandro Cánovas - Juan Pablo Murgia
Elaboración
Cosecha manual realizada en cajas de 20 kilos. Prensado de granos despalillados y puestos a fermentar con levaduras seleccionadas luego de un desborre estático de 2 días. La fermentación se realizó en barricas de roble francés de 500 litros de múltiples usos a 14°C.

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