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FICHA TÉCNICA

De color amarillo verdoso y de burbuja fina y permanente. Destacan los aromas típicos del Chardonnay como la manzana y el ananá, con notas confitadas, combinados con un fino aroma a pan tostado proveniente del contacto "sur lies".

Su equilibrio entre la acidez y el azúcar lo hacen fresco y el aporte del Pinot y el Malbec le dan elegancia, cuerpo y persistencia en boca.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Trapiche
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Extra Brut
CORTE
70% Chardonnay | 15% Pinot Noir | 15% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
4º a 7º C
ENÓLOGO
Daniel Pi - Sergio Case - Diego Levada
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Trapiche Extra Brut Allegro

05/12/2020
"Fresco, alegre, en cualquier momento, con cualquier comida."

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