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FICHA TÉCNICA

Presenta como característica principal un perfil aromático demarcado por notas de frutos rojos, especias y grafito, amalgamados por taninos sedosos y seductores.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Finca Decero

TIPO

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1050

CRIANZA / BARRICADO

Barricas de roble francés durante 14 meses, donde el 20% es madera de primer uso.

PRECIO DE LISTA

$10.100,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

14° a 16° C

ELABORACIÓN

Todas las uvas de Finca Decero pasan por 4 rigurosas etapas de selección, dos de ellas en viñedo y las restantes en bodega; llegando a una selección óptima de cada grano de uva que ingresa a nuestros tanques de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación alcohólica. Dicho proceso se lleva a cabo en 25 – 28 días, comprendidos entre maceración prefermentativa, fermentativa y post fermentativa.

PAÍS

Argentina

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