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Matías Riccitelli Wines

The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Bonarda

Bonarda · Tinto

Sin stock

Descripción

De hermoso color rojo con tonos púrpuras.
En nariz presenta frutos rojos combinados con toques de menta y chocolate.
Un vino complejo, rico con suaves taninos maduros y de final largo.

Notas de cata

Vista
Rojo con tonos púrpuras
Nariz
Frutos rojos combinados con toques de menta y chocolate
Boca
Un vino complejo, rico con suaves taninos maduros y de final largo

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Vistalba, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
100% Bonarda
Crianza / barricado
El 100% del vino es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses.
Enólogo
Matías Riccitelli
Elaboración
Cosecha: se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin mantener la integridad de cada racimo.

Fermentación: se realiza a temperatura controlada de 26°C, con cuatro remontajes diarios y una maceración larga, por un periodo de 30 días.

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Calificaciones de The Apple Doesnt Fall Far From The Tree Bonarda

5,0
"Exelente para los amantes de los sabores suaves y de casi imperceptible acidez."