Color rojo brillante con tintes violetas. Presenta aromas frescos de frutas rojas, como cereza, fresa y frutilla. La crianza en barricas de roble proporciona notas de vainilla. El paladar es equilibrado, vivaz y elegante.
Notas de cata
Vista
Rojo brillante con tintes violetas
Nariz
Aromas frescos de frutas rojas, como cereza, fresa y frutilla
Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1020
Volumen
750 ml
Alcohol
14,00%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
Barricas de roble de primer uso.
Elaboración
Se realiza una pre-maceración en frío (5-8ºC) durante 5 a 8 días para extraer el color y los aromas. Fermentado en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 10 a 14 días a 28ºC. 100 % Fermentación maloláctica. Certificado orgánico el viñedo. Levaduras no están modificadas genéticamente.