Este Merlot, es el resultado de la combinación de uvas provenientes de viñedos de distintas alturas. En boca se aprecia una gran concentración de frutas y mermeladas, armónicamente acompañados por la vainilla proveniente de su paso por barricas de roble francés y americano.
Agrelo y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
960 a 1350
Volumen
750 ml
Alcohol
13,8%
Corte
100% Merlot
Crianza / barricado
8 meses barricas de roble francés y americano.
Elaboración
Maceración prefermentativa: Por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable de 10 a 15 días a 28º C. Fermentación maloláctica: en un 100%