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FICHA TÉCNICA

Este Merlot, es el resultado de la combinación de uvas provenientes de viñedos de distintas alturas.

En boca se aprecia una gran concentración de frutas y mermeladas, armónicamente acompañados por la vainilla proveniente de su paso por barricas de roble francés y americano.

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CATEGORÍA

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PRODUCTOR

Tapiz

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Merlot

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Merlot

ALCOHOL

13,8%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

960 a 1350

CRIANZA / BARRICADO

8 meses barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN

Maceración prefermentativa: Por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable de 10 a 15 días a 28º C. Fermentación maloláctica: en un 100%

PAÍS

Argentina