Maceración en frío 4 días a 11°C. Fermentación 16 días, entre 26°C a 28°C. Maceración post-fermentación durante 8 días. Fermentación Maloláctica 100% natural.
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Sombrero Cabernet Franc
12/02/2024
"Excelente lo recomiendo"
10/02/2024
"Parejo del principio. Entrega más de lo que se espera. Excelente relación calidad precio."
23/12/2023
"Vino de gran cuerpo y alta gradación, a mi juicio podria tener menos %. Es recomendable, pero no tomar demasiado!"
03/11/2023
"Excelente relación precio calidad"
24/06/2022
"Me sorprendió, es un muy buen vino."
24/11/2020
"Excelente!!! Entrada típica de la variedad!!! Pimienta y un leve dejo a mentol!! En boca redondo y equilibrado!!! Uno de los mejores cab franc !!! Pollo asado con aromáticas van muy bien con el!!! 10 puntos"
18/08/2020
"Muy rico. Balanceado"
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