Vista: Rojo intenso con tintes negros. Nariz: Se presenta frutada y fresca, se perciben notas de fruta roja y negra, notas herbales y delicadas notas vegetales. Boca: Expresivo y sutil, fluido y con buena textura. De acidez marcada y largo final.
El Cepillo, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
12,00%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
Se conserva durante 3 meses en barricas de 6to uso.
Enólogo
Leandro Velazquez
Elaboración
La uva se coloca cuidadosamente en bines plásticos de tal forma de no romper granos. La maceración carbónica se realiza durante 10 días. Luego los granos se rompen y se lo dejan en contacto con el escobajo durante 24 hs.