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Las imágenes son meramente ilustrativas.Terra Camiare
Socavones Capitulum I Semillón Vintage
Semillón · Blanco
Sin stock
Socavones Capitulum I Semillón VintageDescripción
Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Nariz: Aroma a fruta blanca de carozo, cáscaras de cítricos, floral.
Boca: Es fresco, de equilibrada acidez, frutado de buena estructura y gran persistencia.Notas de cata
VistaAmarillo pajizo con reflejos doradosNarizFruta blanca de carozo, cáscaras de cítricos, floralBocaEs fresco, de equilibrada acidez, frutado de buena estructura y gran persistenciaFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónFinca Las Corzuelas, Quilino-Norte, Provincia de Córdoba, Argentina.Volumen750 mlAlcohol13,30%Corte100% SemillónCrianza / barricadoDurante 12 meses en barricas de 225 Lts primer uso. Se embotella sin filtrar.Temperatura de servicio6º a 8º CElaboraciónTradicional, Selección de racimos, Despalillado. Se envían las bayas enteras a vasija de acero inoxidable de pequeña capacidad, maceración pelicular durante 8 días, fermentación a 15-18ºC, con levaduras indígenas, remontajes suaves con pisoneos manuales durante 8 días. Descube a barricas de roble francés de primer uso donde finaliza la fermentación.Si te gusta este
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