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FICHA TÉCNICA

Color: Se presenta rojo rubí, intensidad media, brillante, con leves tonalidades violáceas, y un centro de copa negro.

Nariz: Se presenta complejo, con expresiones especiadas a pimienta negra, pimiento morrón rojo, pimentón, con otro plana de elegante matiz de frutos secos y recuerdo de nuez.

Boca: De intensidad y potencia en la boca, con taninos marcados, firmes, pero en equilibrio con su intensidad, dando un final seco, de persistencia media.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Puna

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

13,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1700

PRECIO DE LISTA

$14.400,00

ELABORACIÓN

Maceración: Pre-fermentativa en frio de 48hs a temperatura de 10-12 grados. Fermentación Alcohólica: Controlada a temperatura de 24 a 25 °C en la primera etapa y 27°C como punto máximo en la etapa final.

PAÍS

Argentina