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Finca Ambrosía

Precioso Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

Sin stock

Descripción

Boca: Carácter mineral y estructura de los taninos dados por el alto contenido de cal en su suelo.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1250
Volumen
750 ml
Alcohol
15,00%
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Crianza / barricado
18 meses en barricas francesas nuevas, tostado medio, y 9 meses en botella.
Enólogo
Jono Thompson
Elaboración
Fue fermentado con levaduras nativas. Además de una suave maceración durante 25 días, antes del prensado neumático.

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