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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo intenso púrpura.

Nariz: De aroma sumamente complejo y cautivante, remite a notas de frambuesas, a su vez presenta notas de especias.

Boca: De buena concentración y taninos redondos. Equilibrado, persistente y elegante.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Monteviejo
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
80% Merlot | 20% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botellas durante 12 meses.
ELABORACIÓN
Se realiza una maceración en frío a 8°C durante 5 días, procedimiento que permite obtener mayores componentes aromáticos de manera suave.

Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.
PAÍS
Argentina

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