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Pasión 4 Cabernet Sauvignon presenta un atractivo e intenso color rojo rubí, con soberbios matices.
Sus características varietales son resaltadas en nariz con notas de pimiento rojo maduro, pimienta verde, grosellas maduras y especias. Denota en su fineza, notas de tabaco resultantes de su paso por roble.
En boca, taninos redondos y maduros le otorgan gran cuerpo y estructura. Prolongado final.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTECabernet SauvignonLUGAR DE ELABORACIÓNAlto Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1000TEMPERATURA DE SERVICIO16º a 18º CELABORACIÓNLa cosecha fue realizada manualmente y en cajas de 18 kgs. Se realizó una maceración prefermentativa en frío a 8ºC y luego fue sembrado con levaduras seleccionadas. Descubado el vino, sólo el 15%, se lo colocó en roble de origen francés y americano durante 6 meses. Finalmente fue embotellado y dejado en estiba para su correcta maduración.ENÓLOGOMariano Cignoli - Aldo PizzolatoPAÍSArgentina
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