Finca La Colonia Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
100%, 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. Botella: 10 meses.
DENSIDAD
3500
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, en cajas de 20 kgs. Selección manual de racimos. Fermentación: Fermentación (levaduras indígenas). 100% Fermentación en barricas de roble francés de primer uso. Fermentación maloláctica: 100% en barricas.
ENÓLOGO
Jorge Riccitelli
PAÍS
Argentina
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