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Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc

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FICHA TÉCNICA

Color amarillo brillante, casi transparente, con tonalidades verdosas.

Aromas combinados de frutas tropicales; cítricos como pomelo rosado y un toque de ruda.

Vino fresco de equilibrada acidez y suave final.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Malma
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
12,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
300
ELABORACIÓN
Cosecha manual, selección de racimos y descobajado. Maceración en prensa neumática por 6 horas a 10º C. Decantación del mosto durante 48 horas a 10º C. Fermentación a 14º/16º C durante 12 días con levaduras seleccionadas.
ENÓLOGO
Lucas Quiroga
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc

25/06/2024
"Un sabor patagónico encantador."

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