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Malma

Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc · Blanco

Sin stock

Descripción

Color amarillo brillante, casi transparente, con tonalidades verdosas.
Aromas combinados de frutas tropicales; cítricos como pomelo rosado y un toque de ruda.
Vino fresco de equilibrada acidez y suave final.

Notas de cata

Vista
Color amarillo brillante, casi transparente, con tonalidades verdosas
Nariz
Aromas combinados de frutas tropicales; cítricos como pomelo rosado y un toque de ruda

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
Altura (s.n.m.)
300
Volumen
750 ml
Alcohol
12,5%
Corte
100% Sauvignon Blanc
Enólogo
Lucas Quiroga
Elaboración
Cosecha manual, selección de racimos y descobajado. Maceración en prensa neumática por 6 horas a 10º C. Decantación del mosto durante 48 horas a 10º C. Fermentación a 14º/16º C durante 12 días con levaduras seleccionadas.

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Calificaciones de Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc

5,0 25/06/2024
"Un sabor patagónico encantador."