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FICHA TÉCNICA

Tiene una fruta de entrada, una salinidad compartida con Chacra Chardonnay, y un final sabroso prestado por los componentes calcáreos del suelo aluvial.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Mainque. Provincia de Rio Negro, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
18% en huevos de hormigón, 25% en acero inoxidable y 57% en barricas de roble francés (12% nuevas) 10 meses
PRECIO DE LISTA
$96.912,00
ELABORACIÓN
Se produce una cosecha temprana ya que la uva madura temprano pero mantiene la acidez. Es fermentado en barrica sin maloláctica.
ENÓLOGO
Hans Vinding-Diers
PAÍS
Argentina

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