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Lamadrid

Los Bocheros Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

Sin stock

Descripción

Un Cabernet de frutas rojas vibrante y fresco, de taninos frescos y ligeros, trayendo el final fruta finamente cortada.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Finca Lamadrid, Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.
Altura (s.n.m.)
1000
Volumen
750 ml
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Densidad
5500
Crianza / barricado
6 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Temperatura de servicio
10°C a 12°C
Enólogo
Angelina Yañez
Elaboración
Método de cosecha: Manual. Maceración: En frío a 8°C por 5 días. Fermentación Alcohólica: Con levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable durante 22 días a 23°C-25°C. Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés por 30 días.

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