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FICHA TÉCNICA

En nariz presenta aromas a moras y arándanos con toques de cacao en polvo y hierbas secas.

En paladar el vino no es tan masivo como surge en nariz y tiene una agradable jugosidad y una acidez crujiente, los taninos, bastante suaves, ya están bien integrados.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Lamadrid
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
50% Malbec | 25% Bonarda | 15% Cabernet Sauvignon | 10% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Lamadrid, Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1000
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10°C a 12°C
ELABORACIÓN
Método de cosecha: Manual. Maceración: En frío a 8°C por 5 días. Fermentación Alcohólica: Con levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable durante 22 días a 23°C-25°C. Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés por 30 días.
ENÓLOGO
Angelina Yañez
PAÍS
Argentina

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