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Las imágenes son meramente ilustrativas.Las Perdices
Las Perdices Chac Chac Malbec
Malbec · Tinto
Sin stock
Las Perdices Chac Chac MalbecDescripción
Color rojo violáceo intenso. Gran concentración, a la nariz presenta aromas a frutos rojos, mermelada de ciruelas y frutillas.
En boca predomina también la presencia de frutos rojos, es elegante, amable y muy complejo. Final largo y untuoso.Notas de cata
VistaRojo violáceo intensoNarizAroma a frutos rojos, mermelada de ciruelas y frutillasBocaPredomina también la presencia de frutos rojos, es elegante, amable y muy complejoFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.Volumen750 mlAlcohol14,00%CorteMalbecCrianza / barricado6 meses en barricas de roble francés 70% y roble americano 30% son tostado suave.Temperatura de servicio16º a 18º CElaboraciónSiembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada. Temperatura baja entre 22-24°C, buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
Maceración post fermentación durante 7 días.Si te gusta este
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