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Joffré e Hijas Premium Cabernet Sauvignon es un vino de envidiable equilibrio.
Presenta un atractivo y muy intenso color rojo rubí con soberbios matices.
Sus características varietales de marcada tipicidad son resaltadas en nariz con notas de pimiento rojo maduro, frutos rojos y delicadas especias. Notas suaves de tabaco refinado y un toque de ahumados, resultan de su paso por el roble.
En boca presenta muy buena amplitud, taninos redondos maduros y gran cuerpo. Prolongado final y alto nivel de caudalías.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTECabernet SauvignonLUGAR DE ELABORACIÓNAlto Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1000CRIANZA / BARRICADOBarricas de primer uso de roble primordialmente francés por un periodo de 14 meses.TEMPERATURA DE SERVICIO16º a 18º CELABORACIÓNUvas maduras minuciosamente seleccionadas desde el viñedo, la cosecha es realizada a mano y en cajas de 18 kgs. Luego de una cuidadosa elaboración en la que el vino es macerado por 34 días, se descuba y se coloca en barricas de primer uso de roble primordialmente francés por un periodo de 14 meses. Finalmente, el vino es embotellado y llevado a estiba para completar su óptima maduración.ENÓLOGOMariano Cignoli - Aldo PizzolatoPAÍSArgentina
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