Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
En barricas nuevas de roble Francés (40%), en barricas de un uso de roble Francés (30%), en tanques de acero inoxidable (30%). Duración 12 meses.
ELABORACIÓN
Cosecha: Selección manual. Recepción vendimia: Selección manual antes y después del descobajado, luego puesto en tanques de acero inoxidable por simple gravedad. Maceración/Fermentación: 40 días. Fermentación Maloláctica: Fermentación Espontánea durante 20 días- 18° Celsius.
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Flechas de los Andes Gran Malbec
28/05/2024
"Muy buen producto"
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