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Familia Schroeder

Familia Schroeder Pinot Noir Malbec

Blend · Tinto

Sin stock

A la vista presenta color rojo brillante muy intenso. Con reflejos naranjas propios de la evolución.
A la nariz es muy fino, se perciben diversas especias, anís, menta y eucalipto, acompañadas con elegantes notas de cuero aportadas por el roble.
En boca es muy complejo, se aprecian taninos agradables, una acidez moderada y fruta madura. Es un vino de muy buena guarda, voluptuoso y persistente.

Vista

Rojo brillante muy intenso

Nariz

Es muy fino, se perciben diversas especias, anís, menta y eucalipto

Boca

Es muy complejo, se aprecian taninos agradables, una acidez moderada y fruta madura

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Familia Schroeder

País

Argentina

Lugar de Elaboración

San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

14,5%

Corte

54% Pinot Noir | 46% Malbec

Crianza / barricado

El 100% de este vino estuvo 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Enólogo

Leonardo Puppato

Elaboración

Cosecha: Manual y luego selección en mesa vibratoria. Tiempo de maceración en frío: 72 horas. Fermentación Alcohólica: Vente días a 25º C en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Fermentación Maloláctica: Inducida con bacterias lácticas y realizada en barricas de roble francés.Clarificación: Se utilizaron claras de huevos frescos de granja.

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Calificaciones de Familia Schroeder Pinot Noir Malbec

5,0

"De color rojo brillante intenso. La combinación de Pinot Noir y Malbec da lugar a una nariz muy compleja. Aparecen frutos rojos maduros: cerezas, guindas, cassis combinadas con notas florales y de especias. Su añejamiento en barricas hace surgir a la vainilla, el chocolate y al cuero. Vino que muestra sofisticación y elegancia con un largo final."

5,0

"Divino! Maravilloso!"