Recibí ofertas de Familia Schroeder Cabernet Sauvignon
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FICHA TÉCNICA
A la vista presenta un color rojo muy intenso que denota su madurez.
En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra, notas balsámicas y especias. Su crianza en roble francés, aportó suaves olores de tabaco, cuero y café.
En boca tiene muy buena entrada, con taninos dulces, intensos y bien equilibrados.
Perfectamente integrada la fruta con la madera, es un vino elegante y a la vez persistente.
San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 17º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual y luego selección en mesa vibratoria. Cuatro días a baja temperatura, en tanques y con granos enteros. Proceso tradicional con remontajes, pisoneos y dellestage en tanques pequeños de acero inoxidable.
ENÓLOGO
Leonardo Puppato
PAÍS
Argentina
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