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Familia Schroeder Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

A la vista presenta un color rojo muy intenso que denota su madurez.

En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra, notas balsámicas y especias. Su crianza en roble francés, aportó suaves olores de tabaco, cuero y café.

En boca tiene muy buena entrada, con taninos dulces, intensos y bien equilibrados.

Perfectamente integrada la fruta con la madera, es un vino elegante y a la vez persistente.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
PRECIO DE LISTA
$9.300,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 17º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual y luego selección en mesa vibratoria. Cuatro días a baja temperatura, en tanques y con granos enteros. Proceso tradicional con remontajes, pisoneos y dellestage en tanques pequeños de acero inoxidable.
ENÓLOGO
Leonardo Puppato
PAÍS
Argentina

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