Familia Miras Semillón

Semillón · Blanco

Sin stock

Color pajizo, casi transparente, de delicados aromas a durazno amarillo y miel. En boca tiene una entrada dulce, de durazno en almíbar; de textura entre oleosa y melosa, presenta bastante volumen, que se complementa bien con una acidez jugosa y suave. Final largo y frutado.

Vista

Pajizo, casi transparente, de delicados aromas a durazno amarillo y miel

Nariz

A durazno amarillo y miel

Boca

Tiene una entrada dulce, de durazno en almíbar; de textura entre oleosa y melosa, presenta bastante volumen

Categoría

Vinos

Tipo

Blanco

Variedad

Semillón

Productor

Marcelo Miras

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Mainqué. Provincia de Río Negro, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

13,00%

Corte

100% Semillón

Crianza / barricado

30% de vino flor pasa 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano. Posteriores 12 meses en botella antes de su comercialización.

Temperatura de servicio

10° a 12° C

Enólogo

Marcelo Miras

Elaboración

Año de Implantación: 1967. Sistema de conducción espaldero alto 3 pisos. Sin tratamientos fitosanitarios. Riego gravitacional por surco. Suelo franco limoso. Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos con selección de racimos en viñedo. Elaborado con la técnica de escurrido natural elaboración en barricas de 225 litros y tanque acero inoxidable de 500 litros. Temperatura de Fermentación: <20°C. Levaduras nativas. Sin fermentación Maloláctica. VINO SIN FILTRAR.