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Piedra Negra

Excelencia Assemblage

Blend · Tinto

Sin stock

Descripción

Es un vino de color intenso y profundo con reflejos violáceos y rubí.
En nariz, ofrece frutas negra madura como la cereza negra, un toque de vainilla y yema de cassis.
En boca es suave y equilibrado con muy buena estructura.

Notas de cata

Vista
Intenso y profundo con reflejos violáceos y rubí
Nariz
Frutas negra madura como la cereza negra, un toque de vainilla y yema de cassis
Boca
Es suave y equilibrado con muy buena estructura

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
50% Malbec | 50% Cabernet Sauvignon
Crianza / barricado
Crianza por un período de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros de segundo uso.
Elaboración
Se fermenta en forma tradicional entre 25 y 30 ºC con remontajes diarios.

Luego de la fermentación se macera durante un tiempo prolongado para lograr un alto grado de concentración y volumen en boca.

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