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Piattelli Grand Reserve Trinità

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FICHA TÉCNICA

Trinitá presenta un intenso color rojo granate con matices violáceos.

En nariz recuerda a frutas como frambuesa, cereza y ciruela, características de los varietales que conforman este blend. También se perciben aromas especiados como pimienta negra y clavo de olor y aromas obtenidos durante su crianza en barricas como chocolate y vainilla.

En boca se siente equilibrado de buen cuerpo y persistente. Se recomienda beber a 18º C.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Piattelli Vineyards

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Blend

VOLUMEN

750 ml

ALCOHOL

14%

CRIANZA / BARRICADO

La crianza se realizó en barricas de roble francés y americano durante aproximadamente un año. El objetivo fue armonizar los componentes del vino. Finalmente, luego de varios ensayos, se realizaron los cortes que dieron origen a Trinitá.

ELABORACIÓN

Vinificación: Se eligió el momento óptimo de cosecha gracias a un cuidadoso seguimiento de la maduración de las uvas. La cosecha se hizo en forma manual, en cajas de 18 kg. Los racimos fueron seleccionados antes de la separación de los granos del escobajo. Hubo una maceración en frío por 5 días y luego se llevó a cabo la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable con temperaturas controladas, para evitar la pérdida de aromas por volatilización. El vino fue prensado en el momento en que lo decidió la degustación del mosto, buscando la madurez adecuada de los taninos responsables de la estructura del vino.

ENÓLOGO

Valeria Antolín - Roberto De La Mota

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Piattelli Grand Reserve Trinità

14/04/2022

"Tiene todo lo que tiene que tener un excelente vino"

01/09/2020

"Excelente, exquisito y con un gran final. Super recomendable"

12/09/2018

"Un vino excelente desde el aroma al sabor en boca. Totalmente recomendable."

26/03/2018

"Muy bien equilibrado, acidez justa, se aprecia la calidad de un vino bien hecho."

15/02/2018

"Ampliamente recomendable! Sabor intenso, profundo, toque seco al final, voluptuoso, nada de acidez, para compartir pero con cuidado, la botella es tan pesada que nos engaña creyendo que queda vino en la botella y no queda nada"

26/12/2017

"Increíble vino! Diferente a lo que hayas tomado. Único e incomparable. Buen color, lindo aroma y sabor exquisito! Notas de gusto a mermeladas de frutos rojos combinados con vainilla y chocolat. Qué más podemos pedir?"

02/03/2017

"excelente en toda su dimensión, vinazo!!"

02/06/2016

"Muy bueno"