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FICHA TÉCNICA

D.V. Catena Cabernet - Cabernet es un vino de gran complejidad y elegancia: Las uvas Cabernet provenientes de Agrelo confieren un intenso sabor a frutos negros y excelente estructura.

El Cabernet Sauvignon de Villa Bastías otorga aromas a cerezas negras maduras y un refrescante lado mineral.

El paso por roble añade a su vez deliciosas notas de tostado y caramelo.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedo La Pirámide, Agrelo; Viñedo Domingo, Villa Bastias. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en Roble francés 80 % nuevo.
PRECIO DE LISTA
$6.800,00
ELABORACIÓN
Fermentación: La Pirámide: Max temp. 28° C, 28 días de maceración. Domingo: Max temp. 28° C, 26 días de maceración.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
PAÍS
Argentina


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Calificaciones de DV Catena Cabernet Cabernet

29/05/2018
"Exquisito por dónde se lo evalúe"

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