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FICHA TÉCNICA

VISTA: Color amarillo pajizo muy pálido. Burbuja fina y elegante.

NARIZ: En nariz predominan los aromas afrutados propios de las variedades tradicionales: fruta blanca (manzana, pera), cítricos y notas de flor blanca.

BOCA: En boca es expresivo, cremoso, fresco y equilibrado.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Codorníu Raventós

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Brut

CORTE

Macabeo | Xarel·lo | Parellada

ALCOHOL

11,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Prelitoral del Penedès. España.

ELABORACIÓN

Cuvée Barcelona 1872 Brut es un homenaje a nuestros orígenes, conmemorando el año en que Josep Raventós elaboró la primera botella de cava.

Un cava Brut elaborado como antes, donde recuperamos lo original readaptándolo a la actualidad.

Un cava de amplios matices aromáticos, una intensa expresividad y cremosidad y una mayor estructura en boca. Y vestido con una botella inspirada en nuestra propia historia, los típicos vitrales modernistas.

PAÍS

España