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Crux Xtra Gewurztraminer
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Crux Xtra Gewurztraminer

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FICHA TÉCNICA

Color amarillo pálido con destellos verdosos. Nariz: Posee una intensidad aromática muy marcada. Con aromas a durazno blanco, maracuyá y rosas. En boca es voluptuoso, muy redondo y con una acidez natural media alta. Su final persistente refleja las notas aromáticas.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Gewurztraminer
CORTE
100% Gewurztraminer
ALCOHOL
13,10%
LUGAR DE ELABORACIÓN
El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
No tiene contacto con madera.
PRECIO DE LISTA
$4.200,00
ELABORACIÓN
Cosecha durante la primer semana de abril. Prensado de racimo completo en frío. Comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a baja temperatura. Durante la crianza se realizan movimientos de borras para lograr mayor estructura.
ENÓLOGO
Jose Spisso
PAÍS
Argentina

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