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Color amarillo pajizo con destellos verdes. En nariz se expresa fresco con aromas cítricos como pomelo y frutas tropicales, y sabor a manzana verde. En boca se muestra fresco y aterciopelado. Final de boca que recuerda algunas frutas exóticas tropicales.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% ChardonnayALCOHOL13,20%LUGAR DE ELABORACIÓNEl Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1100CRIANZA / BARRICADO10 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓNCosecha durante la primer semana de mayo. Luego de la selección de granos y racimos, comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El contacto con las pieles de la uva es de 12 días en total.ENÓLOGOJose SpissoPAÍSArgentina
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