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FICHA TÉCNICA

Color: Rosado brillante con destellos de salmón y otro de cordura. De burbujas medias y persistentes.

Nariz: Frescos aromas a frutas rojas, cerezas, frambuesas y granada como también aromas florales de jazmín.

Boca: De entrada fresca y una sensación jugosa en boca. Acidez de grano y un final largo, con notas salinas.
CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Bonarda
ALCOHOL
12,10%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Paraje Altamira, Valle de Uco, Provincia de Mendoza. Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
CRIANZA / BARRICADO
Contacto sobre lías por 2 meses.
PRECIO DE LISTA
$15.000,00
ELABORACIÓN
Fermentación base a temperaturas entre los 12ºC y 15ºC.
ENÓLOGO
Attilio Pagli - Alberto Antonini
PAÍS
Argentina

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