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FICHA TÉCNICA

Color salmón pálido.

En nariz se perciben notas de fruta blanca como durazno blanco y pera, acompañado por notas de flores y madreselva.

En boca presenta elegante frescura, acompañado de mayor peso y complejidad debido a su crianza en roble.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Casarena
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
40% Syrah | 30% Pinot Noir | 30% Merlot
LUGAR DE ELABORACIÓN
Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Al finalizar, el 40% del vino pasa cinco meses en barricas de segundo y tercer uso y el resto permanece en tanque de acero inoxidable.
ELABORACIÓN
La fermentación se lleva a cabo en tanque de acero inoxidable a baja temperatura, 12-14 °C. Se realiza un battonage de borras finas cada quince días para lograr mayor complejidad y volumen de boca.
ENÓLOGO
Gabriela Celeste
PAÍS
Argentina

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