Casa Hélène Malbec Orgánico

Malbec · Tinto

Sin stock

Vista: Violeta profundo.
Nariz: Presenta aromas a frutos rojos primarios como cereza y frambuesa, notas herbales se imponen en la nariz.
Boca: De perfil fresco y su persistencia media definen un vino sumamente equilibrado, de carácter frutado y con una notable expresión varietal.

Vista

Violeta profundo

Nariz

Frutos rojos primarios como cereza y frambuesa, notas herbales se imponen en la nariz

Boca

De perfil fresco

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Monteviejo

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1000

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

50% Ánforas y 50% guarda en barricas segundo uso de 225 litros. Posteriormente reposa durante 12 meses.

Elaboración

Al ingresar las uvas al tanque se realiza una protección biológica y con gases inertes para evitar oxidaciones durante la maceración. Luego se procede a macerar en frío a 7° C durante 5 días.

Posteriormente se realiza la fermentación alcohólica y maloláctica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.