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FICHA TÉCNICA

De color amarillo pálido, con tonos verdosos. En nariz presenta aromas a boj, ruda, manzanas verdes, y acentuada mineralidad. Un vino con fluidez, energía y complejidad, ideal para acompañar carnes blancas
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Matías Riccitelli Wines
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
Semillón | Sauvignon Blanc | Chardonnay
ALCOHOL
13,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Consulta (Semillón), Gualtallary (Sauvignon Blanc), Las Carreras (Chardonnay); Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
100% en huevos de concreto por 6 meses.
ELABORACIÓN
Las tres variedades se elaboran por separado debido a sus distintos puntos de cosecha. Se realiza una maceración pelicular por 48 horas, luego se prensa suave y se fermenta a baja temperatura en huevos de concreto por 20 a 30 días.
ENÓLOGO
Matías Riccitelli
PAÍS
Argentina

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