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Bira Wines

Bira Tano Blend

Blend · Tinto

Sin stock

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
60% Malbec | 20% Sangiovese | 20% Cabernet Franc
Crianza / barricado
100% del volumen es criado durante 12 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas, 50% de segundo uso, todas de 500L.
Enólogo
Federico Isgró
Elaboración
Despalillado sin molienda dejando los granos enteros. Fermentación en bins abiertos, microvinificado. Suaves pisoneos y mojado del sombrero, infusionado. Maceración post-fermentativa de por lo menos una semana. Fermentación maloláctica completa.

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