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La Giostra del Vino

Bacán Reserva Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1050
Volumen
750 ml
Alcohol
15%
Corte
100% Malbec
Densidad
4500
Enólogo
Giuseppe Franceschini
Elaboración
Cosecha manual en cajas de 20kg.

Maceración de 24 días en tanque de acero inoxidable, terminada la maceración el 80% ha sido enviado a barrica nueva y el restante 20% a barrica de segundo uso.

La totalidad del vino ha efectuado fermentación maloláctica en barrica con una crianza total de 18 meses.

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Calificaciones de Bacán Reserva Malbec

5,0
"Mucha fruta, la madera bien puesta y bastante equilibrado"