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Familia Falasco

Antonieta Rosé

Pinot Noir · Rosado

Sin stock

Descripción

Antonieta rosé a la vista se aprecia con un tenue y pálido color rosa, con matices piel de cebolla.
En nariz su expresión es fresca, que recuerda a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, con notas entrelazadas de mandarina y manzanas verdes.
En boca de impacto ligero, cuerpo medio, notas dulces bien equilibradas, y una refrescante y jugosa acidez que le dan un final largo y muy persistente.

Notas de cata

Vista
Rosa, con matices piel de cebolla
Nariz
Su expresión es fresca
Boca
De impacto ligero

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1100
Volumen
750 ml
Alcohol
13,00%
Corte
100% Pinot Noir
Crianza / barricado
Sobre sus borras durante 6 meses.
Enólogo
Alejandro Cánovas y Pablo Sánchez
Elaboración
Cosecha manual en bines plasticos de 300 kilos, prensado directo de los racimos, desfangado o desborre estático del jugo por acción de frío y enzymas. FERMENTACIÓN: tanque de acero inoxidable a baja temperatura 13-14 °c, con levaduras seleccionadas.

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Calificaciones de Antonieta Rosé

5,0
"Fresco, liviano... muy de verano"
5,0
"Un vino con buen color, suave al paladar, dulce exquisito para degustar con dulces"