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Andeluna Pasionado Cuatro Cepas

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FICHA TÉCNICA

Se caracteriza por su color rojo intenso, con reflejos violáceos y rubí.

Aromas a frutos rojos maduros, típicos del Malbec, se combinan con notas especiadas características del Cabernet Sauvignon y del Merlot, y una delicada nota de anís cedida por el Cabernet Franc. La riqueza aromática de este Blend se completa con la vainilla y el chocolate, cedidos por su paso por barricas de roble francés.

Este es un vino de gran estructura con taninos maduros y redondos, lo que le otorga una larga persistencia en boca.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Andeluna

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Blend

VOLUMEN

750 ml

CORTE

20% Cabernet Sauvignon | 35% Merlot | 35% Malbec | 10% Cabernet Franc

ALCOHOL

14,8%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1300

CRIANZA / BARRICADO

Cada uno de los varietales es elaborado individualmente y añejado en barricas de roble francés nuevo por 12 meses. Luego se realiza el Blend y se lo deja reposar en barricas de roble francés nuevas por 6 meses más para gestar y armonizar las particularidades de cada varietal.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º C

ELABORACIÓN

Cosecha: Al momento de plena madurez polifenólica, durante la madrugada, en forma manual con cajas pequeñas. Vinificación: Selección de granos en forma manual, maceración pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y maceración post-fermentativa por 10 días.

ENÓLOGO

Manuel González

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Andeluna Pasionado Cuatro Cepas

05/04/2019

"Gran blend... con su clásico toque rollanesco... (Rolland) muy perfumado... taninos bien marcados... la boca queda seca en.cada trago... debido a su paso x madera... en nariz es muy fuerte... pero en boca es más fluido... pero deja grandes sensaciones y retrogusto... muy recomendable."

21/07/2016

"Genial blend bordolés de Gualtallary, Tupungato!"