La Arboleda, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica: En pequeños tanques, agregando levaduras seleccionadas y controlando las temperaturas entre 25 y 27 ºC. Tiempo de maceración total: 15 días. Prensado, eliminación de las borras en el invierno y embotellado.
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Altus Malbec
07/01/2012
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