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Alpataco Cabernet Sauvignon
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Alpataco Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

Ala vista presenta un color rojo muy intenso.

En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, pimienta negra y especias. Su paso por roble le aporta un toque de vainilla y café.

En boca es estructurado, fresco y frutal, con un muy agradable final.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,40%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle del Río Neuquén.
CRIANZA / BARRICADO
40% añejado 6 meses en barricas de roble.
PRECIO DE LISTA
$2.150,00
ELABORACIÓN
Cosecha manual. Selección de uvas en mesa vibratoria. Fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Conservación con sus borras finas poniendo las mismas periódicamente en suspensión hasta la estabilización y embotellado.
ENÓLOGO
Leonardo Puppato
PAÍS
Argentina

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